Examen de selectividad de Madrid: Biología 2003 Septiembre

En relación con las proteínas:

1. a)  Explique su estructura primaria y secundaria (1 punto).

2. b)  Explique en que consiste la desnaturalización y la renaturalización proteica (0,5

   puntos).

3. c)  Cite dos factores que pueden causar la desnaturalización (0,5 puntos)

Relacionado con el metabolismo celular:

1. a)  Defina anabolismo y catabolismo celular:

2. b)  Nombre el sustrato inicial y el producto final de la glucólisis e indique si se trata de una

   vía anabólica o catabólica (0,5 puntos)

3. c)  Nombre un sustrato inicial y el producto final de la gluconeogénesis e indique si se trata

   de una vía anabólica o catabólica (0,5 puntos)

4. d)  Indique los compartimentos celulares donde se realizan las vías metabólicas nombradas

   en los apartados b y c (0,5 puntos)